خوردن هلو زعفرانی موجب شد زن مسنی ازدواج کند

بدانید که هلو زعفرانی فلوریدا عمدتاً در بخش شرقی ایالات متحده توزیع می شوند، با احتمال توزیع ملی در 5 سال آینده با افزایش سطح زیر کشت و حجم (Harrison et al., 2008).

مطالعات محلی و منطقه ای پذیرش مطلوب مصرف کننده از هلوهای اولیه را نشان داده است (بروولی و همکاران، 1999؛ ویلیامسون و سارجنت، 1999).

برنامه پرورش میوه هسته دار در فلوریدا بر رهاسازی هلوهای با بافت غیر ذوب برای مصرف تازه متمرکز شده است، که به میوه اجازه می دهد مدت طولانی تری روی درخت بماند و عطر و طعم بهتری را بدون از دست دادن سفتی ایجاد کند (دو و همکاران، 1969؛ شرمن و همکاران. ، 1996؛ شرمن و لیرن، 2003).

هلو
42111165 – doughnut peaches on wood

 

هلوهای با بافت غیر ذوب برای بازار تازه معمولاً سنگ چسبیده یا نیمه آزاد با گوشت میوه سفت هستند که با رسیدن میوه تجزیه نمی شوند (ون در هیدن و همکاران، 1997)، در حالی که هلوهای با بافت ذوب شده اغلب در زنجیره حمل و نقل در صورت رسیدن درخت برداشت می شوند. (بروولی و همکاران، 1995؛ لستر و همکاران، 1996).

با این حال، مصرف کنندگان می توانند این سفتی را به عنوان میوه نارس درک کنند. بافت غیر ذوب، علاوه بر اندازه کوچک میوه در این گونه های زودرس، چالش های بازاریابی قابل توجهی را برای رشد صنعت هلو نیمه گرمسیری ایجاد می کند.

سطح زیرکشت هلو فصلی از 234 هکتار در سال 2007 به بیش از 1231 هکتار در سال 2012 (وزارت کشاورزی ایالات متحده، 2012)، مصرف کلی هلو و شلیل ثابت یا کاهش یافته است (گریم و همکاران، 2010؛ وزارت کشاورزی ایالات متحده، 20).

این ممکن است ناشی از عوامل متعددی مانند بافت ضعیف میوه ناشی از نقص در حمل و نقل پس از برداشت باشد که منجر به بافت میوه “پشمی” یا “آردی” می شود (کریستو، 2002؛ دلگادو و همکاران، 2013؛ دیهل و همکاران، 2013؛ ویلیامسون. و سارجنت، 1999).

اندازه میوه کوچک، محتوای جامد محلول کم (SSC) (Kader، 1999)، یا کاهش قابل توجه در رنگ پوست (به عنوان مثال، سرخ شدن) (Crisosto و Crisosto، 2005؛ پارکر و همکاران، 1991).

کیفیت پایین میوه که توسط اندازه میوه کوچک، SSC کم یا کاهش رنگ پوست تعیین می شود ممکن است به دلیل برداشت زودهنگام برای به حداقل رساندن آسیب میوه در زنجیره حمل و نقل به عنوان میوه در سراسر کشور به بازارهای صادراتی خارج از کشور یا برای فرآوری حمل شود (Kader, 1999; کادر و همکاران، 1982)

دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.

نظرتان را ثبت نمایید.

شماره همراه شما منتشر نخواهد شد.